想要去除锅底的黑垢，有多种家常妙招可以尝试。以下为你介绍其中几种常用的方法：

1. 小苏打去黑垢：先将锅底浸泡在温水中约半小时左右，使锅底的污垢部分软化。再用小苏打涂抹在锅底的黑垢上，等待几分钟后用刷子刷洗即可。如果清洗效果不佳，可以重复几次操作。

2. 白醋去黑垢：可以先将白醋与水混合加热后倒入锅底中，等待黑垢溶解。再将锅底洗净，使用牙刷或海绵进一步擦拭清洗剩余的黑垢。另外只需将锅放在火上烧片刻，再加入清水并滴入几滴白醋后清洗也能有效去黑垢。

3. 土豆去黑垢：将土豆切成块状，均匀涂抹在锅底的黑垢上，等待半小时后，再将土豆擦拭干净并用水清洗锅底即可。也可以先用土豆蘸取食盐和苏打擦拭锅底后清洗。同时也可用生姜或梨切片进行类似操作。

4. 热胀冷缩法去黑垢：将锅内加水煮沸后静置几分钟，让黑垢自然松动脱落。也可以使用废弃的卡或其他边缘锋利的物品刮除黑垢。但要注意安全操作，避免划伤锅底影响使用效果。

此外还有其他方法如使用牙膏、番茄酱等食材进行清洁。建议根据自己的实际情况选择最适合的方法去除锅底的黑垢。对于顽固的黑垢可能需要多次操作才能彻底清除。同时请注意使用刀具或其他工具时要小心安全。