徐州新开的楼盘包括但不限于：

1. 美的·云萃

2. 昕悦府

3. 鼓楼拖龙山板块纯新盘

4. 中茵公馆

5. 中航樾公馆

6. 璞樾龙山湖

7. 金科建发·和玺等。

以上仅为部分新开楼盘，建议查询房地产网站或咨询房地产销售人员获取更多信息。同时请注意，楼盘信息可能会随时间产生变化，建议在购买前再次核实相关信息。