邵阳的最新楼盘包括：

1. 湘林温德姆花园：位于湖南省邵阳市北塔区资江自北向南环绕邵阳的核心区域，是高端楼盘的代表之一。项目周边配套成熟，包括幼儿园、小学等教育配套，还有购物中心等生活配套设施。

2. 恒大未来城：位于邵阳市双清区世纪大道与建设南路交汇处，是邵阳市的城市中心地段之一。项目规划有住宅和商业配套设施，包括幼儿园、小学等教育配套资源。此外，项目周边交通便捷，自然环境优美。

3. 碧桂园·公园学府：位于邵阳市经济开发区东部社区振羽片区旁东湾佳园社区旁边的一所居民住宅区性质的楼盘。地理位置得天独厚且周围风景优美宜人，东邻国际影城公园休闲式高端商务中心，西临邵阳市政府重点打造的大祥区行政中心。项目规划有住宅和商业配套设施，同时拥有便捷的交通网络和丰富的教育资源。

除了上述楼盘外，邵阳还有其他多个最新楼盘，具体的楼盘信息可以通过房地产网站或相关政府部门查询获取。此外，购房者在选择楼盘时，还需要考虑自身的需求和预算，谨慎选择适合自己的楼盘。