广州南沙的楼盘众多，以下是一些推荐的楼盘：

1. 碧桂园中心：在南沙湾板块，是一个热门楼盘。

2. 星河盛世：位于南沙区府板块，也是一个受欢迎的楼盘。

3. 湾区金融城：在南沙金融板块，有商业和住宅产品。

4. 双玺云门花园：在南沙庆盛板块，以TOD地铁上盖设计吸引了众多购房者。此外，在南沙新区的核心地带南沙万达周边也有多个楼盘可供选择。越秀星汇城距离地铁万顷沙站直线不远，具有较大优势。至于南沙滨海湾楼盘的选择更多，如南沙碧桂园、华润湾区科技园等。广州国际科技创新基地附近也有保利南沙天汇等楼盘。此外，南沙碧桂园海湾一号也是一个不错的选择。如果您对地铁附近的楼盘感兴趣，可以考虑靠近地铁四号线的番禺碧桂园以及越秀南大蔚澜还有铂世湾花园等项目。如果需要在广州市中心寻找新盘公寓作为落户过渡的选择，南沙保利东郡也可以考虑。最后，南沙越秀国际金融城也是一个值得关注的楼盘项目。如果您想详细了解具体的楼盘信息，建议前往楼盘开发商官网进行查询或咨询专业房地产顾问。同时请注意购房风险，确保交易安全合法。如需购买请确认房源证件信息是否齐全并提前实地查看过房源以避免风险发生。如需购房可以咨询房产经纪人获得更多专业意见和购房指导。请注意以上楼盘名称及地理位置可能会有变动建议自行进行实地了解确认相关信息。