广州白天鹅指的是位于广州市的一家著名宾馆——白天鹅宾馆。

白天鹅宾馆是中国第一家中外合作的五星级宾馆，自开业以来一直以其独特的设计和优质的服务赢得了声誉。它不仅仅是一个住宿的地方，更是文化和历史的交汇点。很多历史性的会议和活动都在这里举办，它在中国改革开放的历史进程中占有重要的地位。宾馆内的装饰富有独特的艺术气息，并且充满了传统的岭南特色。

此外，"广州白天鹅"也可能指代与广州白天鹅宾馆相关的一些活动或事件。如果想要获取更多关于广州白天鹅的信息，建议查看相关的新闻报道或访问白天鹅宾馆的官方网站。