苹果系统格式化移动硬盘的步骤如下：

1. 打开Mac电脑的“磁盘工具”应用程序。这个应用程序通常可以在“其他”文件夹或者通过 Spotlight 搜索找到。

2. 在磁盘工具中，你会看到所有已连接的设备列表。找到你想要格式化的移动硬盘，并点击它。

3. 在选中移动硬盘后，点击顶部的“抹掉”选项卡。请注意备份重要数据，因为“抹掉”操作会清空硬盘上的所有数据。

4. 在“抹掉”面板中，选择你想要的格式（例如APFS、Mac OS 扩展等）。通常情况下，选择Mac系统默认的格式即可。

5. 点击“抹掉”按钮以开始格式化过程。在此过程中，请确保移动硬盘与电脑的连接保持稳定，以免在格式化过程中发生错误。

请注意，格式化会删除硬盘上的所有数据，请确保已备份重要文件。如果不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助，以避免数据丢失或硬盘损坏。