一亩鱼塘养鱼的数量取决于鱼塘的具体条件，包括水深、水质、饲养管理技术等。

一般情况下，一亩鱼塘可以养殖800-3000斤鱼。

如果池塘条件良好，管理得当，且采用合理的养殖密度，养殖的鱼类数量和产量还有可能更高。

因此，为了充分利用鱼塘，建议您咨询养殖专家并结合自家鱼塘的实际条件确定具体的养殖数量和品种搭配。

另外，若想提高养殖产量和效益，请注意做好鱼塘的管理和饲养技术。