空调的除湿原理是通过降低温度和环境湿度来实现的。当空调处于除湿模式时，其工作原理如下：

1. 空调会切换到制冷模式，通过制冷剂在冷冻循环系统中进行吸热和放热的过程。在此过程中，空气中的水蒸气会在蒸发器上遇冷凝结成小水珠，并经过冷凝水排水管排出。这种方式可以有效去除空气中的湿气。

2. 空调在除湿过程中会自动降低室内温度，以达到最佳的除湿效果。温度降低后，空气中的水蒸气减少，室内的湿度也随之降低。在除湿模式下，空调通常会以低风速运行以减少噪音干扰。当室内湿度降低到预设值时，空调会自动关闭除湿功能并转入待机状态。

此外，空调的除湿量是指空调单位时间内的除湿能力，该值受到气温和湿度的综合影响。同时需要注意在夏天潮湿季节开启除湿模式会比单独开启制冷更为舒适和节能。在实际使用时应注意适度使用空调除湿功能，长时间使用可能导致机体内部受损或其他不适的情况。同时应合理使用其他调节室内湿度的工具和方法共同维持室内湿度平衡。以上内容仅供参考，如需了解更多关于空调除湿原理的信息可以咨询专业家电维修人员或阅读相关书籍资料。