金丝胡桃木和胡桃木的区别主要体现在以下几个方面：

1. 纹理：胡桃木的纹理通常是粗犷且富有流线的动感的，其纹理深浅不一，具有明显的黑白相间、深红的木纹。相比之下，金丝胡桃木则更为细腻和精美，具有一种如丝绸般的自然光泽和金色质感。它的纹路细密、平滑，深浅不一的金线在阳光下更加闪亮动人。二者的纹路特点使得它们在用作家具和艺术品时展现出不同的美学效果。

2. 质感与重量：胡桃木通常用于制作用品的一部分木质元素（不含中央的心脏树部位），成品会比较坚硬并产生一种略带淡雅高级的厚重质感，给人的手感也较为厚重扎实。相对而言，金丝胡桃木的表面更细腻且光滑，呈现出高贵的金色质感。由于质地坚硬和重量较重，它们都可以为家具或艺术品提供稳定而长久的结构支撑。另外金丝胡桃木的花纹绚丽如同金丝贴面般的视觉感。但由于不清楚其密度和重量是否比其他胡桃更大或较小，无法给出具体对比。不过，由于其独特的金色纹理和高价值，金丝胡桃木通常被认为是一种更为稀有和珍贵的木材品种。

总的来说，胡桃木和金丝胡桃木在纹理、质感、视觉感等方面存在一定差异。其中胡桃木是比较常见的木材，用途广泛；而金丝胡桃木由于其独特的金色纹理和珍贵性则更为人们所青睐。请注意这些信息只是一般性区别介绍，不排除会有特殊情况出现时的差异差异区别差异。建议购买前咨询专业人士进行鉴别确认。