酒店中的双面镜和单面镜主要的区别在于其光学特性及其使用场景。以下是关于两者的具体区别：

双面镜，正如其名字所示，从两面都可以看到影像。在酒店环境中，双面镜常被用于装饰或营造某些特殊氛围，例如某些现代设计的酒店会利用双面镜来营造通透感和空间感。同时，一些安全监控场所也可能会使用双面镜进行隐蔽监控。然而，出于隐私保护考虑，酒店在客房等私人场所一般并不会安装双面镜。

相比之下，单面镜则具有单向透视的功能，也就是说，只能在一面看到影像，而另一面则无法直接看到。在酒店环境中，出于尊重和保护客户隐私的需要，客房中的镜子大多是单面镜。它们的主要目的是为了方便客人整理仪表或日常打扮等需求。此外，单面镜也常用于一些专业的场合，如面试或心理咨询等需要保护隐私的场景。单面镜在酒店中的应用更为普遍和广泛。

总的来说，双面镜和单面镜在酒店中的应用各有其特点和优势。酒店选择哪种镜子需要考虑多种因素，包括设计理念、装修风格以及客户需求等。无论哪种类型的镜子，都应当遵循基本的建筑和消防安全标准。同时，无论哪种镜子在酒店中使用，都应确保顾客的隐私得到充分的保护。