在上海，公积金封存后提取的操作可以参考以下步骤：

1. 申请人需要携带相关证明材料前往公积金管理中心或其指定的银行网点柜台办理提取业务。

2. 在公积金管理中心填写公积金提取申请表，提交相关的证明材料。这些材料可能包括身份证、公积金缴存证明等。

3. 如果满足提取条件且提交的材料没有问题，公积金管理中心会发放一个提取公积金的凭证。然后，申请人可以凭借这个凭证去银行办理提取业务。银行会审核材料并办理提取业务，然后将提取的公积金发放到申请人指定的账户上。需要注意的是，公积金的提取必须遵循一定的条件和规定，不同的条件和情况可能需要不同的材料和流程。如有疑问，可以拨打公积金管理中心的电话或前往现场咨询工作人员。此外，如果在封存期间需要继续缴纳公积金以便满足贷款条件，可以办理公积金代缴手续。具体的代缴流程和条件可以在公积金管理中心咨询办理。需要注意的是无论何种情况下，对于公积金的提取都必须合法合规。只有在满足特定条件和提交必要的证明材料时才能成功提取公积金。在操作过程中有任何问题都可以及时咨询相关工作人员获取解答和建议。而且具体规定可能会有所变化，请关注相关公告以防遗漏或误解最新政策。最后关于离职后的公积金异地转移和销户提取，由于涉及具体流程和条件的问题较多且可能存在变化和调整，建议直接联系上海的住房公积金管理中心进行详细咨询以获得最准确的信息和建议。